محاسبه توده چربی نسبی (RFM)

– شاخص توده چربی نسبی یا آر اف ام (RFM)

تا چندی پیش تنها شاخص معتبر برای سنجش میزان اضافه وزن و یا کمبود وزن، شاخص توده بدنی یا BMI بود اما به تازگی پژوهشگران فرمولی را به نام RFM، ابداع کرده‌اند که اضافه وزن و میزان چربی بدن را دقیق‌تر از BMI محاسبه می‌کند.

شاخص BMI برای افرادی که بافت ماهیچه‌ای مستحکم و متراکم دارند، با خطا همراه است و ممکن است BMI آنها را بیشتر از میزان واقعی نشان دهد زیرا اضافه وزنی را که به دلیل بافت ماهیچه‌ای به وجود آمده است، با چربی اضافی بدن اشتباه می‌گیرد. در مورد استفاده از این شاخص برای سالمندان نیز محدودیت‌هایی وجود دارد زیرا ممکن است اضافه وزن این افراد را کمتر از حد واقعی نشان دهد.

اما اکنون پژوهشگران در مرکز درمانی Cedars-Sinai فرمول جدیدی را ابداع کرده‌اند و ادعا می‌کنند این فرمول تصویر دقیق‌تری از چربی بدن نشان می‌دهد. برخلاف BMI، فرمول جدید فقط به قد و اندازه دور کمر نیاز دارد. توده چربی نسبی  بدن (RFM) نامی است که بر این شاخص نهاده‌اند و محاسبه آن به صورت نسبت اندازه قد و دور کمر در واحد متر، ضرب در ۲۰، منهای عدد متفاوت در نظر گرفته شده برای مردان و زنان است.

زنان : ۷۶ – (۲۰ x دور کمر / قد) = RFM

مردان : ۶۴ – (۲۰ x دور کمر / قد) = RFM

برای مثال فرض کنیم شما مردی با قد 180 سانتی‌متر و دور کمر 80 سانتی‌متر هستید.

قد شما برحسب متر :   1/8

دور کمر شما برحسب متر :   0/8

توده چربی نسبی بدن شما :   19 = 64 –  (20 × (0/8 ÷ 1/8))

شاخص rfm برای پسران و دختران زیر 19 سال نیز با کمی تغییر در فرمول ریاضی آن قابل محاسبه است و به آن شاخص توده چربی نسبی اصلاح شده می‌گویند. 

بسیاری از متخصصان پزشکی معتقدند که چربی اضافی اغلب در اطراف شکم جمع می‌شود، به همین خاطر بسیاری از متخصصان باور دارند که اندازه‌گیری دور کمر شاخص با ارزش‌تری برای محاسبه مشکلات اضافه وزنی است. حال یافته‌های این مرکز درمانی نیز همین موضوع را نشان می‌دهد. پژوهشگران بر اساس یک پایگاه داده متشکل از ۱۲ هزار بزرگسال که در نظرسنجی بهداشت و تغذیه که توسط مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری انجام شده است، بیش از ۳۰۰ فرمول بالقوه برای تخمین چربی بدن را آزمایش کردند. پس از اینکه فرمول RFM بر روی ۳۵۰۰ نفر صورت گرفت، آن‌ها مقدار خروجی از این محاسبه را با مقادیر سنجش تراکم استخوان (DXA) مقایسه کردند.

اسکن DXA برای اندازه‌گیری چگالی استخوان مورد استفاده قرار می‌گیرد و روشی دقیق برای اندازه‌گیری بافت بدن، استخوان، ماهیچه و چربی به حساب می‌آید. نتایج حاصل از فرمول RFM، بیشترین تطابق را با اسکن DXA داشت. در نهایت مشخص شد نتایج به دست آمده از فرمول RFM نزدیک‌ترین میزان به نتایج سنجش تراکم استخوان است. این پژوهش در ژورنال Scientific Reports منتشر شده است. دکتر ریچارد برگمن، نویسنده ارشد این مطالعه و مدیر دیابت ورزشی و سکته قلبی در مرکز سلامت چاقی و تحقیقاتی سدارس-سینای می‌گوید: فرمول RFM در یک پایگاه اطلاعاتی بزرگ تایید شده است. این یک شاخص جدید برای سنجش چاقی بدن است که می‌تواند به راحتی برای جامعه پزشکی که در تلاش برای درمان بیماران مبتلا به اضافه وزن هستند و اغلب با مشکلات جدی در حوزه سلامت مانند دیابت، فشار خون بالا و بیماری‌های قلبی روبه رو می‌شوند، مورد استفاده قرار گیرد.

همچنین می‌توانید از روش نیروی دریایی آمریکا به نام روش آنتروپومتری برای تعیین میزان درصد چربی بدنتان استفاده کنید.

محاسبه میزان چربی بدن با روش آنتروپومتری

موفق باشید.